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Notre activité se développe actuellement dans les eaux tropicales des océans Atlantique (De la Mauritanie à l’Angola) et Indien (Depuis la côte Orientale africaine jusqu’à la zone occidentale de l’Indonésie) dans et hors des ZEE des pays riverains (nous disposons des licences opportunes), puisque le thon de ces eaux est une espèce très migratoire et qu’elle n’est pas toujours présente dans un lieu de pêche déterminé.

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Activité

Les principales espèces capturées par la flotte congélateur sont le thon –thon à nageoire jaune-(yellowfin) et la bonite à ventre rayé (skipjack). La méthode de pêche est le tournant par de grands filets qui entourent les bancs de thons. Une fois hissé à bord, le poisson est immédiatement congelé par une marinade immédiate en cuves de saumure à une température de -18 ºC.

engagement de qualité

Système HACCP en place sur tous nos navires. L'investissement continu. Grande équipe.

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